マイクロホンを1ヶ所に設置して、音を拾うこと。
あくまで1ヶ所にマイクを置く収音方式をワンポイント収音と呼ぶため、使用するマイクの本数は必ずしも1本とは限らない。例えば、ステレオ収音のために1ヶ所に2本立てる場合や、複数のマイクロホンを組み合わせて1ヶ所に配置する場合も、ワンポイント収音といえる。
これに対して、楽器ごとやパートごとにマイクロホンを複数の箇所に置いて音場をとらえる方法をマルチマイク収音という。