録音すること。空気の振動である音を、電気信号などに変換して媒体に記録すること。Recordingを略してRECと表記する。
記録方法や媒体は多様で、物理的にアナログレコードに音の溝を作る方法から、音を電気信号に変換し磁気テープに記録する方法、電気信号をデジタル化してDATや光ディスクに記録する方法、さらには電子的にHDDやICメモリーに記録する方法など、様々な種類が存在する。
録音方法には、マイクロホンを１ヶ所にセッティングするワンポイント録音、複数のマイクロホンを使用するマルチトラック録音、ヘッドホン聴取時に録音現場にいるかのような臨場感を与えるバイノーラル録音などがある。