直訳すれば「音を混ぜる」ことであるが、公演や放送、録音などの目的に合わせた明確な意図に沿って音をプログラムすること、音作りをすることである。具体的には、楽器や音声を個別に収音し、ミキシングコンソール等を用いて、電気信号を合成処理することを指す。その音を収音するための楽器やマイクの配置、レベル調整などの一連の作業を総称する場合もある。